Mastika gourmet

Nuestro nacimiento ocurrió en el año 2006 como Du Monde catering, años mas tarde nos transformamos en Mastika Gourmet, realizamos un Rebranding de marca y esta fue la mejor elección que podríamos haber realizado. Como experiencia en la Gastronomía, te puedo contar que arranque hace muchos años soñando con esto, a tal punto que me prepare desde el año 1999, estudiando Cocina en el ceppag y cursos en diferentes instituciones, como lycee, Cedeba, entre otros. Empece trabajando como lavacopas, en una empresa de catering muy reconocida en su tiempo, después de eso incursione en la cocina de la misma, quise seguir volando un poco más, fue cuando pase de ayudante a cocinero en diferentes restaurantes y hoteles, fueron muchos!!! porque eso te da la experiencia, aprender de todo un poco. Trabaje con Chef reconocidos públicamente, y con otros no tanto pero les puedo asegurar que aprendí de los mejores del País. Hasta que en el año 2003 pase a ser jefe de cocina en dos restaurantes, y jefe general de un servicio de catering, su dueña Vanesa glass de Cepa de Cocineros me había tenido en sus filas años anteriores, a la cual voy a estar eternamente agradecido por la oportunidad, ahí fue cuando aprendí la responsabilidad y el arduo trabajo que puede darte estar en 3 lugares a la vez, fue una experiencia única, me enseñó mucho, diferentes cocinas, diferentes compañeros, todo diferente y me adapte a todo, llegó un momento que no daba más, me di cuenta que quería ir un poco más!!! Fue cuando me junte con un amigo, allá por el año 2006 y decidimos armar nuestra empresa de catering más conocida como Du Monde, fue una experiencia hermosa en la cual ya no trabajaba para nadie, solo para mi y demostrar de que estaba hecho, que había aprendido en todos estos años, conseguimos lugares mágicos que todavía guardo en mi corazón, a las personas que conocí, los lugares donde brindamos servicios, nunca se olvidan, son una parte esencial de mi formación en el medio de todo esto, seguí con aprendizaje no solo en la gastronomía estudiando varios cursos, también con lo que significaba formar una familia el aprendizaje mas hermoso y difícil que una persona puede tener, ya no pensas por vos sino por toda tu familia. Hace 1 año decidí hacer un Rebranding de marca, para marcar una diferencia absoluta en lo que ofrecemos, Du monde continúa hasta hoy... su esencia y espíritu es el mismo y siempre lo sera, pero sabemos que este cambio es para convertirnos en la mejor opción de servicios de catering. Mastika esta creciendo como un bebe de hoy en dia, a pasos agigantados por eso tengo bien en claro que no voy a ponerme un techo, voy a ir siempre por mas, se de donde vengo, muy bien lo se y también sé a dónde vamos!!! lo primero es con mi familia siempre de la mano y después hasta donde quiera crecer este bebé llamado Mastika Gourmet.